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序論(Introduction)
ガーバー(gerber)社は、ジョセフ・R ガーバー(Joseph R Gerber)氏により、オレゴン州ポートランド(Portland)で1910年に創設された公告代理店でした。
マーフィー・ナイフ1939年、ジョセフ・ガーバーは、お客へのクリスマスギフトのため、行商に来た地元の鍛冶屋デビッド・ゼパニヤ・マーフィー(David Zehaniah Murphy)からキッチンナイフを25セット購入します。
マーフィーのナイフは、E.C.アトキンス(E.C.Atkins & Co.,Inc.)の弓鋸刃(Hack saw blade)でブレードを作り、 マーフィー・ステーキナイフハンドルは古いアルミニウムのピストンを溶かし、鋳造したアルミニウムハンドルでした。
主に、切り盛り用のカービングナイフ(Carving knife）とステーキナイフ(Steak knife)でした。マーフィー・ナイフナイフに名前はありませんでしたが、ジョイユース(Joyuse)、バルムンク(Balmung)、エクスカリバー(Excalibur)、及びミミング(Miming)の原型となります。刻印は下に、MURPHYのみでした。
ジョセフ・ガーバーはマーフィーからナイフを仕入れ、ガーバーの名で販売するようになります。ガーバー・ハンドメイド・ブレード(Gerber Hand Made Blades)ウオールナットの箱に入ったナイフは大変な人気となり、ガーバー・ハンドメイド・ブレード(Gerber Hand Made Blades)が創立され、ニューヨークのアバークロンビー&フィッチ会社(Abercrombie & Fitch)で販売が行われます。
その後、ガーバー社は多くのナイフを販売し利益を上げました。マーフィーは納入価格のアップを要求しますが、契約以上の金額は受け入れられませんでした。マーフィーは、パートナーシップで幻滅するようになり、ガーバー社へのナイフの出荷を止めることとなります。マーフィー・コンバット・ナイフ
同時に、第2次世界大戦が突発し、マーフィーは、1941年～1954年にかけ、軍隊が使用するためのマーフィー・コンバット・ナイフ(Murphy Combat Knives)を製造します。
第2次世界大戦の間、ナイフビジネスを中断していたガーバーはナイフビジネスを再開しますが、マーフィーが、ガーバー社を去ったため、自社でナイフを製造し始めます。
ミミング1951(Miming1951) しかし、ガーバー社はマーフィーのハンドルデザインを使用していたため、マーフィーはナイフデザインの使用禁止を求めた訴訟を起こし1951年にマーフィーが勝訴し、マーフィーデザインのハンドルが使用できなくなり、写真のハンドルデザインとなります。
1947年、ガーバー・レジェンダリー・ブレード(Gerber Legendary Blades)社名をガーバー・レジェンダリー・ブレード(Gerber Legendary Blades)に変更し、製造を続けましたが、1987年、ピート・ガーバー氏はガーバー・レジェンダリー・ブレードをフィンランドの食卓用金物メーカー、フィスカース(Fiskars)に売却し現在に至っています。
内容(Contents)
  • ガーバー・ハンドメイド・ブレード(Gerber Hand Made Blades)1939年、デビッド・ゼパニヤ・マーフィー(David Zephaniah Murphy)のナイフを販売するようになり、ガーバー・ハンドメイド・ブレード(Gerber Hand Made Blades)が創立されます。
    主に、切り盛り用のカービングナイフ(Carving knife)が製造されました。ナイフに名前はありませんでしたが、ジョイユース(Joyuse)、バルムンク(Balmung)とエクスカリバー(Excalibur)及びミミング(Miming)の原型となります。発売当初は刻印は無く、1940年に左側のみにGERBERと記されます。
    ニューヨークのアバクロンビー&フィッチ社(Abercrombie & Fitch co.)で最初の販売が行われ1941年まで続きます。刻印は右側にGERBERと記されて、左側がABERCROMBIE & FITCH CO.でした。
  • エクスカリバー1941(Excalibur1941)1941年、ナイフに名前が付けられ、エクスカリバー(Excalibur)、バルムンク(Balmung)、ジョイユース(Joyuse)、ミミング(MIMING)の4種が販売されます。刻印は、左側にGERBERのみでした。
  • ガーバー ボックス1945年、第2次世界大戦の間、ナイフビジネスを中断していたガーバーはナイフビジネスを再開しますが、マーフィーが、ガーバー社を去ったため、自社でナイフを製造し始めます。刻印は、左側にGERBERのみでした。
  • ミミング1946(Miming1946)1946年、発売当初の刻印は、右側にGERBERと記されて、左側にEXCALIBUR(エクスカリバー)、BALMUNG(バルムンク)、JOYUSE(ジョイユース)とMIMING(ミミング)の名が刻印されます。後に、右側の刻印は1946GERBERと記されます。

    (ミミング以外のリンク先は1947年製造の同型。)


  • ガーバー・レジェンダリー・ブレード(Gerber Legendary Blades)1947年、社名がガーバー・レジェンダリー・ブレード(Gerber Legendary Blades)に変更されます。
  • デュレンダル1947(Durendal1947)同年、Joyuse(ジョイユース)と同様のサイズで細身のデュレンダル(Durendal)と、肉をプレートに移すためのロン(Ron)が追加されます。刻印は、右側がGERBER1947となり、左側が商品名となります。ハンティングナイフ、ショーティー(shorty)の試作が開始されます。
  • エクスカリバー1948(Excalibur1948) 1948年、切り分けられた肉をプレートに移すための股状のチップを持ったスニッカーズニー(Snickersnee)が追加され、刻印は、右側がガーバー社設立10年のGERBER-10の刻印となり、左側が商品名となります。

    (リンク先のスニッカーズニーは1950年製造のブレードにメッキのある同型。)

  • 同年、トーマス・ラム(Thomas Lamb)氏デザインの、ラム・パターン・ハンドル(Lamb pattern Handled)を使用して、アバクロンビー&フィッチ・ハンター(Abercrombie & Fitch hunter)が発売され、1953年まで販売されます。刻印は右側にGERBER、左側がABERCROMBIE & FITCH CO. 、下側にラム・ハンドルの特許番号が記されていました。
  • ショーティー1949(shorty1949)同年、ハンティングナイフ、ショーティー(shorty)が発売されます。

    (リンク先のショーティーはブレードがクロームメッキされた1949年製造の同型。)


  • エクスカリバー1949(Excalibur1949)1949年、ブレードにクロームメッキがされ、刻印は、右側がガーバー社設立11年のGERBER-11の刻印となり、左側が商品名となります。
  • ミミング1950(Miming1950)1950年、刻印は、右側がガーバー社設立12年のGERBER-12の刻印となり、左側が商品名となります。
  • ミミング1951(Miming1951) 1951年、刻印は、右がガーバー社設立13年のGERBER-13の刻印でしたが、13という数値は、販売に影響する理由から採用されず、右側がGERBER、、左側が商品名となります。
  • 同年、マーフィーが、ナイフデザインの使用禁止を求めた訴訟で、マーフィーデザインのハンドルが使用できなくなります。
  • emblem 19521952年、ガーバー社のエンブレムが加わります。
  • ミミング1951(Miming1951)同年、ハンドルデザインがポイントエンド(pointed end)に変更されます。ブレードはクロームメッキで、ハンドル部はマーフィーナイフ同様にアルミキャストで表面処理はありませんでした。刻印は下に、GERBERと商品名になります。
  • ビッグスニック(Big Snick) 1954年、ハンドル部がアルミキャストのクロームメッキに変更され、ハンティングナイフのモーグレー(Morglay)、切り盛り用ナイフ、ビッグスニック(Big Snick)、ミニスニック(Mini Snick)、フレンチスニック(French Snick)、シャープニングスチールのグングニル(Gungnir)、二叉フォークのロン(Ron)、三つ叉フォークのトライデント(Trident)、ジークフリート(Siegfried)、フレンチ(French)、フランボージュ(Flamborge)、パン切りナイフのロードサンドイッチ(Lord Sandwich)と短期間ですが、ミミング(Miming)のオーバーサイズのワスキー(Wasky)などが1970年まで、販売されます。
  • ラム・ハンドル・ハンター(Lamb Handled Hunter) 1956年、アバクロンビー&フィッチ・ハンターはラム・ハンドル・ハンター(Lamb Handled Hunter)後のマグナム(Magnum)となり、クリップ・ポイント(Clip point)からストレート・ポイントになり、ハンドル及びブレードはクロームメッキされます。刻印は下部にGERBERでした。同じくクロームメッキのピクシー(Pixie)が発売され1964年まで販売されます。
  • フレイヤー(Flayer)1957年、クロームメッキのフレイヤー(Flayer)、ショーティ(Shorty)が発売され1964年まで販売されます。
  • 1958年、ピート・ガーバー氏が社長に就任
  • 1959年、クロームメッキのビックハンター(Big hunter)が発売され1964年まで販売されます。
  • ショーティー(Shorty)1965年、クロームメッキハンドルからキャッツタング(cat's tongue)ハンドルに変更された、マグナム(cat's tongue magnum)旧ラム・ハンドル・ハンター(Lamb Handled Hunter)、ビッグハンター(Big hunter)、ピクシー(Pixie)、ショーティ(cat's tongue shorty)、フレイヤー(Flayer)が発売され1967年まで販売されます。 ラム・ハンドル・ハンターの品名はマグナム(Magnum)に変更され、刻印はGERBER MAGNUMとなり、以後マグナム・ハンターと呼ばれるようになります。
  • 1966年、マークⅡ(Mark Ⅱ)が発売され、ベトナム戦争で正規軍用ナイフとして採用されます。
  • マグナムハンター(Magnum Hunter)1968年、キャッツタング(cat's tongue)ハンドルからアーモハイド(Armohide)ハンドルに変更された、マグナム(Armohide magnum)、ビッグハンター(Armohide big hunter)、ショーティ(Armohide shorty)、フレイヤー(Armohide flayer)が発売され1976年まで販売されます。
  • マスキー(Muskie)同年、アーモハイド(Armohide)ハンドルのピクシー(Pixie)、440Cのマスキー(Muskie)、コーホ(Coho)が発売され1990年まで販売されます。
  • フォールディングハンター(Folding Hunter)同年、フォールディングハンター(Folding Hunter)が発売されデルリン(Delrin)とスムースウオールナット(Smooth walnut)ハンドルが1971年まで発売され、チェッカーウオールナット(checkered walnut)ハンドルは1973年まで販売されます。
  • ミニマグナム(Mini-Magnum)1969年、アーモハイド(Armohide)ハンドルのミニマグナム(Mini magnum)と440Cのトラウト・アンド・バード(Trout and bird)が発売され1990年まで販売されます。

    (リンク先のミニマグナムは1979年製造の同型。)


  • 緑箱1970年、パッケージデザインが変更され、緑箱となります。
  • プレゼンテーション4751971年、 正方形のウッドハンドルでとがったバック・エンド・デザインのプレゼンテーション・ハンター・シリーズ(Presentation hunter series)、400、425、450、475、525が発売されます。しかし、とがったバック・エンド・デザインは、「もし馬から落ちた場合、とがったバックエンドは、刃より危険である」と、当時のスポーツライターに指摘され、1年で終了します。
  • FS-II ゾーリンゲン1972年、フォールディングスポーツマンシリーズ(Folding sportsman series)の、FSゾーリンゲン(FS solingen)が発売され1974年まで販売されます。
  • プレゼンテーション(Presentation)M425同年、プレゼンテーション・ハンター・シリーズ(Presentation hunter series)は、ウッドハンドルのフィンガーグルーブ(finger grooved)に変わり、1985年まで販売されます。
  • 黒箱1973年、パッケージデザインが変更され、黒箱となります。
  • FSⅡ同年、フォールディングスポーツマンシリーズ(Folding sportsman series)の、FSⅡが発売されます。
  • PK1同年、PKシリーズ(PK series)のPK1が発売され1981年まで販売されます。
  • 同年、フォールディングハンター(Folding hunter)のチェッカーエボニー(checkered ebony)が発売され1974年まで販売されます。
  • FSⅡスタッグ1974年、フォールディングスポーツマンシリーズ(Folding sportsman series)の、FSⅡスタッグが発売され1985年まで販売されます。
  • PK2同年、PKシリーズ(PK series)のPK2が発売され1981年まで販売されます。
  • マグナムフォールディングハンター(Magnum Folding Hunter)1975年、マグナムフォールディングハンター(Magnum folding hunter)が発売され1987年まで販売されます。

    (リンク先は1975年製造ではありません。)


  • 同年、アル・マー(Al Mar)が設計チームに加わり、ドロップポイントのステンレスブレードでグリーン・ナイロン・ハンドル(Green Nylon handle)のカスタム・シリーズ、モデル300A、300B、325、375、425と475を発売し、1976年まで販売されます。
  • FSⅢウッド同年、フォールディングスポーツマンシリーズ(Folding sportsman series)の、FSⅢが発売され、スタッグは1976年まで、ウッドタイプは1995年まで販売されます。
  • PK3同年、PKシリーズ(PK series)のPK3が発売され1981年まで販売されます。
  • 1976年、Gサカイとのタイアップがスタートします。
  • A475同年、Aシリーズ・ハンター(A series Hunter)の、A400、A425、A475が発売され1986年まで販売されます。
  • 同年、Aシリーズ・ハンター(A series Hunter)の、A325、A450が発売され1989年まで販売されます。
  • クラッシック(Classics)同年、クラッシックシリーズ(Classics series)のクラッシック(Classics)が発売され1983年まで販売されます。
  • FSⅠ同年、フォールディングスポーツマンシリーズ(Folding sportsman series)の、FSⅠが発売されます。
  • FSⅡドロップ同年、フォールディングスポーツマンシリーズ(Folding sportsman series)の、FSⅡドロップが発売され1994年まで販売されます。
  • >PK2ドロップ 同年、PKシリーズ(PK series)のPK2ドロップが発売され1981年まで販売されます。
  • カスタムシリーズ(Custom series)、モデルC300A 1977年、カスタムシリーズ(Custom series)、モデル300A、300B、325、375、425と475のエボニーハンドル(Ebony handles)が発売され1978年まで販売されます。
  • FSⅠスタッグ同年、フォールディングスポーツマンシリーズ(Folding sportsman series)の、FSⅠスタッグが発売されます。
  • シルバーナイト200A同年、シルバーナイトシリーズ(Silver Knight series)の、シルバーイーグル200(Silver eagle 200)、シルバーイーグル250(Silver eagle 250)が発売され、1978年よりシルバーナイト200、シルバーナイト250となり1994年まで販売されます。
  • 同年、ポールナイフ(Paul Knife)が発売され1986年まで販売されます。1996年から復刻番が発売されます。
  • 1979年、デュポン(Du Pont)のハイパロン(Hypalon)を使用したクッション・グリップ(Cushion Grip)の、プレゼンテーション・ハンター・シリーズ(Presentation hunter series)が発売されます。
  • カスタムスタッグ(Custom Stag)C425 同年、カスタムシリーズ(Custom series)の、スタッグ・ハンドル(Stag Handles)が発売され1983年まで販売されます。
  • マグナムハンター(Magnum Hunter) 同年、ハンティングナイフのハンドルがグリーンアーモハイドハンドルからブラックアーモハイドハンドルに変更されます。
  • 1980年、オレンジ箱パッケージデザインが変更され、オレンジ箱となります。
  • 同年、コマンドシリーズ(Command series）が発売され1994年まで販売されます。
  • クラッシックL.S.T.マルーンマイカルタ同年、クラッシックシリーズ(Classics series)のクラッシックL.S.T.マルーンマイカルタ(Classic Maroon)、クラッシックL.S.T.アイボリーマイカルタ(Classic Maroon)、が発売され1983年まで販売されます。
  • 同年、R.W.ラブレス(R.W.Loveless)がデザインした、ガーディアンシリーズ(Guardian series)が発売され1991年まで販売されます。
  • シルバーナイト300A同年、シルバーナイトシリーズ(Silver Knight series)の、シルバーナイト300が発売され1992年まで販売されます。
  • ボルトアクション・ユティリティー1981年、ブラッキー・コリンズ(Blackie Collins)のデザインした、ボルトアクションシリーズ(Bolt action series)の、ボルトアクション・ユティリティーが発売され1997年まで販売されます。
  • FSⅡ Vスチール1982年、フォールディングスポーツマンシリーズ(Folding sportsman series)の、FSⅡ Vスチール、FSⅡ Vスチールドロップが発売され1988年まで販売されます。
  • ボルトアクション・ハンター1984年、ボルトアクションシリーズ(Bolt action series)の、ボルトアクション・ハンターが発売され1997年まで販売されます。
  • ボルトアクション・ユティリティー・ブラックブレード同年、ボルトアクションシリーズ(Bolt action series)の、ボルトアクション・フィッシャーマン(Fisherman)が発売され1994年まで販売されます。
  • ボルトアクション・ユティリティー・ブラックブレード同年、ボルトアクションシリーズ(Bolt action series)の、ボルトアクション・ユティリティー・ブラックブレード(Black blade)が同年のみ発売されます。
  • ボルトアクション・エクスチェンジ1986年、ボルトアクションシリーズ(Bolt action series)の、ボルトアクション・エクスチェンジ(Exchange)が発売され、ユティリティー&ソーは1997年まで、ユティリティー&ハンター&ソーは1990年まで販売されます。
  • 同年、ブラッド・パリッシュ(Brad Parrish)の設計による、サバイバルナイフBMFが発売され1998年まで販売されます。発売当初は、7-7/8インチ、のちに13-3/4、最後は14-1/2が発売されます。同年、少し遅れてLMFが発売され、1999年まで販売されます。
  • 同年、ボルトアクションシリーズ(Bolt action series)の、ボルトアクション・フィッシャーマン(Fisherman)オレンジハンドルが発売され1988年まで販売されます。
  • 1987年、ボルトアクションシリーズ(Bolt action series)の、ユティリティー&スキナー&ソーが発売され1988年まで販売されます。
  • ボルトアクション パラベラム(Parabellum)同年、ボルトアクションシリーズ(Bolt action series)の、パラベラム(Parabellum)が発売され1994年まで販売されます。
  • 同年、ピート・ガーバー氏はガーバー・レジェンダリー・ブレードをフィンランドの食卓用金物メーカーフィスカース(Fiskars)に売却します。
  • ボルトアクション・スキナー/ガットフック(Skinner/gut hook)1988年、ボルトアクションシリーズ(Bolt action series)の、ボルトアクション・スキナー/ガットフック(Skinner/gut hook)が発売され1997年まで販売されます。
  • 1989年、パッケージデザインが変更され、青箱となります。
  • マグナムハンター1990年、マグナムハンターの復刻版が発売され1991まで販売されます。
  • emblem 20052005年、ガーバー社のエンブレムが変更されます。

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