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ヌタウナギの種類

肌色タイプ
うちで販売しているのは、主にこの肌色タイプ。
水深15メートル〜100メートルで獲れる、高水温に比較的強いタイプです。

茶色タイプ　紫タイプ
タルに入っている（タル汚い）のが、茶色タイプと紫タイプです。
ザルは、肌色タイプ(右）と茶色タイプ(上）、紫タイプ(左下）の比較です。
肌色タイプは、背中が比較的とがっていますが、茶色と紫は、丸い感じです。
また、紫タイプは、体の太さの割りに、長さが短いのが特徴です。
茶色タイプは、水深100〜３００ｍ位、紫タイプは、水深２００メートル以下で獲れます（だいたい）
このほかに紫色の大きくならないタイプ？（水深100〜２００メートル）もいる様な気がします。
このタイプは、比較的高水温に弱いです。特に紫タイプは、その傾向が強いです。
時期により、このタイプが混じる場合がございます。




仕掛けの紹介

このタイプの筒を使用。２０〜３０メートル間隔でロープに固定し、エサ（イワシ、サバ、アジ、その他）を入れて海に投入、翌日〜翌々日に引き上げます。