小さな店なので、少人数向けです・
外テーブルは、ペット同伴でもご利用できます。
八ヶ岳の美味しい水と、八ケ岳産の石臼挽きそば粉九割で 手打ちしています。 つゆは、そば粉の甘さが引き立つようやや辛口に仕上げて あります。 |
冷やしかけそば・ねぎかつお かつお節と、ねぎがそばによく合います。 |
自家製わらびもち 黒蜜ときな粉がかけてあります。 |
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旬菜冷やしかけそば 季節の野菜・山菜・もみのりなどがかかっています。 塩だれをかけていただきます。 さっぱりして、そばの甘味がひきたちます。 |