小さな店なので、少人数向けです・
外テーブルは、ペット同伴でもご利用できます。
八ヶ岳の美味しい水と、八ケ岳産の石臼挽きそば粉九割で
手打ちしています。
つゆは、そば粉の甘さが引き立つようやや辛口に仕上げて
あります。
冷やしかけそば・ねぎかつお
かつお節と、ねぎがそばによく合います。
自家製わらびもち
黒蜜ときな粉がかけてあります。
   旬菜冷やしかけそば
季節の野菜・山菜・もみのりなどがかかっています。
塩だれをかけていただきます。
さっぱりして、そばの甘味がひきたちます。
  その他に、春は山菜・夏は野菜・秋はきのこなどが入った季節の天ぷらがあります。