* * * 材料 * * *
（6個分）
強力粉・・・420ｇ
砂糖・・・大さじ4
塩・・・小さじ1
ドライイースト・・・6ｇ
牛乳・・・200cc
卵・・・1個
バター・・・80ｇ
バター（室温で柔らかく）・・・50g
スライスアーモンド・・・適宜
粉砂糖・・・適宜
* * * 作り方 * * *
@ 生地の作り方で生地を作り
麺棒で2pほどの厚さにのばしてラップをし、暖かいところに1時間ほど置く。
指でところどころに穴を開け、柔らかくしたバターを生地の上に絞りだす。
A スライスアーモンドを散らし、粉砂糖をふる。
B 200℃のオーブンで18分ほど焼き、冷めてから切り分ける。
* バターたっぷりの甘いパンです *