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そばの「打ち方」


 
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イベント、ニュース     
  7月のイベント等ニュース
6月は、第三回目となる「全麺協そば道段位認定神奈川大会」を実施しました。初段19名、二段7名の計26名の受験者が県内、隣接県から集まり日頃の修練の成果を発揮し、段位認定に挑戦されました。
7月は定例会、体験会を予定しています。

月 定 例 会
  7月12日(土)
  7月25日(金)
   です
当倶楽部は、神奈川県伊勢原市およびその周辺に住むそば好きたちが、そば打ち技術研鑽とそば文化の普及促進、そしてなによりもそばを通して人生を楽しもうという自由な集まりです

そばの「茹で方」