しらこばと蕎麦打ち会 | 埼玉県越谷市で活動するそば打ちクラブ。年間を通じてイベントやボランティア活動を実施。 |
洋子蕎麦打ち倶楽部 | 名前からして謎?の団体。しかしてその実態は?!ホームページを見ればわかります。 |
宮城手打ちそば研究会 | 仙台市を中心に活動しているクラブです。ばんどう蕎麦打ち連合会の仲間です。 |
全麺協 | 素人そば打ち界で最大の団体。平成26年5月から一般社団法人になりました。素人そば打ち段位認定制度はここが主催しています。 |
森ファームサービス | 茨城県古河市で畑作りから製粉まで一貫して取り組んでいる農業法人。あの高橋邦弘名人もここのソバ粉を使用されているそうです。 |
一茶庵 | 手打そば界で蕎聖と謳われた片倉康雄氏のお孫様が主宰するそば打ち教室。体験コースからプロ養成コースまで幅広くサポートしてくれます。また、そば粉や道具等の販売も行っています。 |