パルメザンチーズの原材料を見ると塩分が多少含まれています。あげ過ぎない様にして下さいね。　　　　　　

1. Ａを目の細かいざるでふるっておきます。（全粒粉やチーズは粉ふるいの目を通りません） 　2. 1 に溶かしたバター・水を加えてさっくりと混ぜ合わせる。 　3. ひとまとめにしてラップに包み冷蔵庫で1時間程度休ませる。 　4. 台に打ち粉をして生地を麺棒で1cmの厚みに伸ばし、 型で抜く。 　5. クッキングシートを敷いた天板に3を乗せ、170℃に熱したオーブンで 30分ほど焼く。 　※型で抜かなくても伸ばした種を、棒状に切って焼いても‥‥

　　　　　　　　　　　　　　　　　

材料　　薄力粉　‥‥‥‥‥‥‥‥　300g　　　　　粉類はあわせてふるっておく
　　　　　ベーキングパウダー 　‥‥　小さじ1
　　　　　にんじん　 ‥‥‥‥‥‥‥　100g　　　　　すりおろしておく
　　　　　無塩マーガリン　 ‥‥‥‥　150g　　　　　バターは室温に
　　　　　卵　　‥‥‥‥‥‥‥‥‥　1個

にんじんの代わりにカボチャやサツマイモを皮をむいて蒸して裏ごししたものを入れても
おいしいWANWAN COOKIEが作れますよ。

材料　　とり胸肉　‥‥‥‥‥‥‥　100g
　　　　　キャベツ　‥‥‥‥‥‥‥　5枚
　　　　　にんじん　‥‥‥‥‥‥‥　1本
　　　　　じゃがいも　‥‥‥‥‥‥　2個
　　　　　トマトジュース　 ‥‥‥‥　1缶（無塩のもの）
　　　　　　　　　　　　　　　　　タマネギが入っていないことを確認してください
　　　　ぱすた　‥‥‥‥‥‥‥‥　適量
（その他にそれぞれのワンちゃんの好きな野菜‥‥ブロッコリーの茎やカブやかぼちゃ等）

　　カリカリご飯の上にスープスプーンに１杯程度（小型犬の場合）かけてあげると、
　　食欲の無い時でもおいしく食べられるようですよ。

１．じゃがいもは皮をむいて1cm角に切り、１０分程度水にさらす。 　　　にんじんは皮をむいて縦4つに切り薄いいちょう切りにする。 　　　キャベツは外側の普段捨ててしまう部分でもつかえます。 　　　葉の部分は1cm角に切り、芯の部分は２mm位の輪切りにします。 　２．なべに２ﾘｯﾄﾙの水を入れ、沸騰したら１の野菜を入れて 　　　１０分ほど中火で煮ます。 　　　あまり沸騰させて野菜が崩れてしまわないようにします。 　３．とり胸肉は皮をとり１cm角の２mm厚さ位に切り２に入れます。 　　　切り難いのでキッチンバサミを使うとすばやく出来ますよ。 　４．５分ほど煮たらトマトジュースとスープの浮き実用の小さい 　　　パスタを入れます。 　　　ＡＢＣの他にウサギやクマや恐竜等もあって楽しいですよ。 　５．５分ほど煮たら出来上がりです。 　※　さめたらザルでこして具は蓋付容器に入れて、スープはペットボトルに 　　　入れて冷蔵庫に、または冷凍庫で保存します。

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

材料　　鶏砂肝　‥‥‥‥‥‥‥　好きなだけ（真ん中に包丁を入れて観音開きにしておきます）
　　　　　　　　　　（ウチでは1Kg大量に作ってお友達にプレゼントしたり冷凍保存しています）

※　砂肝のゆで汁は捨てずにとっておいて、↑のウマウマスープを作ることをお勧めします。
　　　その場合ダシが充分出ているので、とり胸肉は入れなくても大丈夫です。
　　　トマトジュースを入れるので砂肝の臭さも消されます。
※　砂肝は臭いから嫌という方はとり胸肉ジャーキーもお勧めですよ。

１．大きめのなべにたっぷりの水を入れ、火にかけます。 　　　沸騰したら鶏砂肝を入れて５分程して火が通ったらザルにあけます。 　２．キッチンペーパーで水気を拭取り天板に並べます。 　３．２２０度に熱しておいたオーブンで３０分焼きます。 　※　さめたらキッチンバサミで小さく切って冷蔵庫または冷凍庫で保存します。 　　　わんちゃんのご褒美は量よりも回数が大事 と教わってから、我が家のご褒美は 　　　とっても小さいんですよ　(^^ゞ

お友達から教わったこの砂肝ジャーキーは無添加のヘルシーおやつの上に
格別においしいらしいです。(*^。^*)
作っているときは家中が砂肝の匂いになって参りますが、喜ぶ顔を見ると、また作っちゃうんですよね。
我が家では抗生物質を添加しない飼料で育てた、若鶏の砂肝「米沢郷鶏砂肝」が手に入った時だけ作っています。
興味のある方はこちら。

キャロットクッキー（型抜）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

材料　　にんじん　‥‥‥‥‥‥‥　小２本
　　　　　卵黄　‥‥‥‥‥‥‥‥‥　２個分
　　　　　無塩マーガリン　‥‥‥‥‥　100g
　　　　　薄力粉　‥‥‥‥‥‥‥‥　300g
　　　　　ベーキングパウダー ‥‥‥　小さじ2/3
　　　　　スキムミルク　‥‥‥‥‥‥　大さじ2
　　

人参は皮をむいて、すりおろす	室温で柔らかくしたマーガリンを クリーム状になるまで練る。 卵黄を加えてよく混ぜる。	粉類をまとめてふるい、 2〜３回に分けてゴムベラで サックリ混ぜる。
二つに分けて、ラップで包み、 １時間ほど冷蔵庫で冷やす。	打ち粉をした上にタネを広げて、 型で抜く。	オーブンペーパーを敷いた鉄板 の上に並べ、１８０度で２０分ほど 焼いたら出来上がり。Uﾟ∀ﾟUｱﾋｬ!!

music by Sora Aonami　　「恋心」