ハイブッシュブルーベリー(Highbush Blueberry)の品種


 代表的な一部の品種紹介(これ以外にもたくさんの品種があります)

品種名 収穫期 果粒の大きさ 甘味 酸味 香り  木の性質  特徴
アーリーブルー
Earliblue
6月上旬
〜
6月中旬
中〜大 ◎ × ○ 直立性 果形は扁円でブルームが多い。
果皮は明青色で丈夫、裂果は少
ない。果実の持ちがよい。
コリンス
Collins
6月上旬
〜
6月下旬
中 ◎ ◎ ◎ 半直立性 果皮は明青色で香りがよく甘味 
酸味ともによく調和した濃厚な味。
スパルタン
Spartan
6月上旬
〜
6月下旬
極大 ◎ △ ◎ 直立性 最大果は6gを超え、人気が高い
品種。果皮は濃い青色でブルーム
が少なく、食味優良。
バークレイ
Berkeley
6月中旬
〜
7月上旬
大〜極大 ◎ ◎ △ 開張性 果実が大きく見栄えがする。果実
は、やわらかく密着して成る。日本
の栽培に向く品種。
ブルークロップ
Bluecrop
6月中旬
〜
7月上旬
大 △ △ ◎ 直立性 各国栽培品種の中で中心品種と
なっている。その理由は安定した
生産性、作りやすさ、貯蔵性。
コビル
Coville
7月上旬
〜
7月中旬
大 ◎ ◎ ◎ 開張性 果皮は明るいブルー。果肉がしまり
酸が多いので、日持ちがよく、市場
での評価が高い。
ダロウ
Darrow
6月下旬
〜
7月中旬
大〜極大 ◎ ◎ ◎ 開張性 果皮は明るいブルーで粒が大きく
見栄えがよい。貯蔵性はあまりよく
ないので直販売用品種。

 ※ブルーム   果実が熟すと果面に現れる、果皮を保護する白い粉のようなもの。