2021/03/06
越冬した小さなパクチーです。

2021/05/01
蒔き溝を掘ってならべていきます。今年は浅く植えてみました。

2021/05/06
きれいな花がさきました。

2021/05/15
コリアンダーとクローバーの白い花にミツバチが沢山集まっています。

2021/06/06
6月になると緑の種ができ始めます。

2021/06/27
半分くらい茶色になったら、そろそろ収穫です。早めに取ったほうがキレイな実が採種できます。

2021/07/03
足ふみ脱穀機で脱穀後、唐箕で選別し、ふるいにかけます。暑い時期、この作業が辛い、

2021/07/17
最後にしっかり洗って乾燥させて、最終チェックして出荷となります。