突然のDia...の来訪で困ったことは食事でした
特にお肉やお魚のたんぱく質１日４単位（３２０Ｋｃａｌ）という制限！
これがなかなか大変でした
ランチとディナーで２単位づつ摂れるように、なるべくならカロリーは控えめに
少しずついろんな美味しいものが摂れるようにと
８０Kcal=１単位の食品交換表を片手に試行錯誤の毎日でした
今ではそれほど気にせずに
いろんな美味しいものも口に出来るようになりました
ローカロリーでもありますから
ここに参考までにレシピを記録として載せておきますね
〔（ ）内はたんぱく質の単位です〕
なすときのこのチーズ焼き（１単位）
秋です！さんまのなめろう丼 （２単位）
豚肉のネギ味噌サンド焼き （２単位）
食材メモ♪低カロリー赤いソース
食材メモ♪ ホワイトソース編
うちのタイグリーンカレー♪（２単位） 
白菜と牡蠣＆ムール貝のミルクスープ （０．３単位）
連休用？ちょっとおもてなしメニュー！豚ロースの塩釜焼き （２単位）
号外編 糖尿病患者向けワイン♪最新版
アサリとプチトマトとそら豆のワイン蒸し（０.７5単位）
アジの薬味たっぷりマリネ（１単位）
菜の花と生ハムのカルポナーラ風（１．３単位
かつおと香り野菜のコチジャンだれ（１単位）
